Легкая уборка Грилл Пицца Камень Низкое содержание Большая поверхность для приготовления пищи

ВПиццерийный каменьявляется обязательным аксессуаром для любого любителя гриля или печи, который хочет получить идеальную пиццу ресторанов прямо на своем заднем дворе или кухне.Проектированный для имитации эффекта традиционной кирпичной печи, пиццерийный камень поглощает и равномерно распределяет тепло по основанию пиццы, обеспечивая хрустящую корочку и идеально приготовленные начинки.или даже печь печенье и хлеб, вПиццерийный каменьпомогает создавать вкусные, равномерно приготовленные блюда с профессиональным качеством.

Ключевые особенности:

1Премиальный теплопоглощающий материал

• Высококачественная керамика или кордиерит: Пиццы обычно изготавливаются из высококачественной керамики или кордиерита, материалов, известных своим превосходным удержанием тепла и даже распределением тепла.Эти материалы поглощают влагу от теста, что помогает скрещивать кору, обеспечивая идеально золотую и хрустящую основу каждый раз.
• Сохраняет тепло для постоянного приготовления: Камень поддерживает постоянную температуру на всей поверхности, что имеет решающее значение для достижения равномерного приготовления пищи..

2Хрустящая, качественная корочка для ресторана.

• Испарение влаги: Когда пицца выпекается, камень поглощает избыточную влагу из теста, позволяя корочке стать хрустящей и золотой, не будучи мокрой.Это особенно полезно при выпечке более толстых коробок или загруженных пицц с большим количеством начинки.
• Симуляторы кулинарии на кирпичной печи: Камень имитирует теплосохранение и конвекционное приготовление пищи в традиционной кирпичной печи, получая совершенно хрустящую, золотисто-коричневую кору, которую трудно достичь с обычными тарелками или сковородками.

3Многофункциональное использование в духовке или гриле

• Работает как в печи, так и на грилеЕсли вы готовите пиццу в кухонной духовке или на гриле на улице на камадо, древесном угле или газовом гриле, пиццовый камень эффективно работает в обеих ситуациях.Он также помогает регулировать тепло и предотвращает прямой контакт пищи с пламенем., предлагая равномерную среду приготовления пиццы, хлеба и других хлебобулочных изделий.
• Приготовление пищи в помещениях и на открытом воздухе: Идеально подходит для домашних кухонь или барбекю на открытом воздухе, камень достаточно универсален, чтобы обрабатывать различные виды методов приготовления пищи.как изменить приготовление пищи.

4Даже распределение тепла

• Устраняет горячие точкиПриродные свойства пиццевого камня - поглощение и равномерное распределение тепла по всей поверхности - помогают избежать неравномерного приготовления пищи или сжигания.с идеальным балансом тепла как для коры, так и для начинки.
• Однородное приготовление начинки: При правильно распределенном источнике тепла приправы на пицце (или других выпеченных продуктах) будут готовиться с той же скоростью, что и корочка, что позволит избежать недостаточного приготовления или переваривания корочки.

5Легко пользоваться и чистить

• Неприлипчающая поверхность: Пиццевый камень имеет естественную не прилипающую поверхность, что позволяет легко сдвинуть пиццу на камень и снова с него без особых хлопот.особенно при использовании пергаментной бумаги или кукурузной муки для более легкого удаления пиццы.
• Легкая уборкаПосле охлаждения просто открестите застрявшее тесто или начинку щеткой или скребком.поскольку пористый камень поглощает эти вещества и может повлиять на вкус вашей пиццыВместо этого используйте влажную ткань или щетку для очистки.
• Нет особого обслуживания: В отличие от других кухонных принадлежностей, камень для пиццы не требует приправления или сложного обслуживания.Просто используйте его регулярно, и он получит естественную приправленную поверхность, которая улучшается со временем.

6Большая поверхность для приготовления пищи

• Просторная кухня: Пиццевые камни бывают разных размеров, от небольших отдельных пиццевых камней до более крупных моделей, способных готовить сразу несколько пицц.Большая площадь позволяет готовить пиццу разных размеровУбедившись, что каждый получит свой любимый кусок.
• Подходит для стандартных грилей и печей: Камень для пиццы предназначен для размещения в большинстве стандартных домашних печей и грилей, размеры которых варьируются от 12 до 16 дюймов или больше.Это позволяет печь все от пиццы личного размера до пирогов семейного размера или нескольких небольших пицц одновременно.

7Помогает поддерживать постоянную температуру приготовления пищи.

• Прегрев для оптимальных результатов: Для достижения наилучших результатов рекомендуется предварительно нагреть камень в духовке или на гриле в течение 30 минут перед выпечкой.,обеспечение оптимальных условий приготовления пищи.
• Температурная устойчивость: Камень эффективно удерживает тепло, предотвращая колебания температуры, которые могут возникнуть при обычных методах выпечки, давая вам постоянные и надежные результаты.

8. Многофункциональный кулинарный инструмент

• Не только за пиццу: Хотя пиццерийный камень в основном используется для выпечки пиццы, он также идеально подходит для других хлебобулочных изделий.и жареные овощи,Его способность поглощать и равномерно распределять тепло делает его универсальным дополнением к вашей кухне или грилю.
• Альтернативный вариант гриля: Для жарки пиццевый камень может действовать как теплоотражатель, позволяя вам косвенно готовить продукты.Это полезно для приготовления крупного мяса или деликатных продуктов, которые требуют постоянной температуры без прямого воздействия пламени.

9Идеально подходит для высокотемпературного приготовления пищи.

• Управляет высокой температурой: Пиццеристые камни предназначены для выдерживания высоких температур, необходимых для достижения идеальной пиццерии.что делает его идеальным для выпечки пиццы при высоких температурах или выпечки в духовке, установленной на 500 ° F или выше.
• Предотвращает ожоги: Равномерное распределение тепла и предотвращение прямого контакта с пламенем гарантируют равномерное выпекание коры пиццы, что предотвращает ожог или недовар.

Почему выбрали пиццу?

ВПиццерийный каменьпредлагает простой, эффективный способ получить высококачественную пиццу и хлебобулочные изделия дома, независимо от того, используете ли вы гриль или печь.Золотые корочки и идеально приготовленные начинки каждый разНезависимо от того, организуете ли вы барбекю или готовите пиццу для семейного ужина, камень позволяет печь как профессионал, давая вам гибкость для экспериментов с различными типами теста, начинки,и способы приготовления.

Идеально подходит для любителей пиццы, пекарей и любителей кулинарии на открытом воздухе.Это идеальный инструмент для всех, кто любит создавать свои собственные вкусные, домашняя пицца или хлебные изделия с наилучшей текстурой и вкусом.

Идеально для:

• ПиццерияИдеально подходит для приготовления хрустящих, золотых пицц с прекрасно приготовленной корой и хорошо приготовленными начинками.
• Хлеб для выпечкиОтлично подходит для хлеба в мастерском стиле, создавая хрустящую корочку и мягкий, воздушный интерьер.
• Выпечка плоских хлебов: Идеально подходит для выпечки различных плоских хлебов, таких как фокачча, пита или наан.
• Гриллер: Может использоваться в качестве теплового дефлектора в грилях для создания последовательной, косвенной среды приготовления мяса и овощей.
• Печение овощей и выпечки: универсальный для жарки овощей или выпечки пирожных, таких как кальзоны и печенье.

Преимущества использования пиццы:

• Хрустящая корочка: гарантирует, что тесто для пиццы будет равномерно приготовлено и хрустяще, подобно традиционной кирпичной печи.
• Распределение тепла: способствует равномерному приготовлению пиццы и других хлебобулочных изделий, устраняя горячие точки.
• Приготовление пищи на высокой температуре: позволяет выпекать или жарять на высоких температурах, давая результаты качества ресторана.
• Многофункциональный: Отлично подходит для пиццы, хлеба, выпечки и многого другого, что делает его многофункциональным кулинарным инструментом.
• Легкая уборка: Не прилипает и легко чистится, требует небольшого обслуживания.

ВПиццерийный каменьНе важно, готовите ли вы, печете или курите,Он улучшает ваше приготовление пищи, обеспечивая равномерное распределение тепла и создавая идеальную текстуру для различных блюд.Поднимите свою игру в пиццу на новый уровень с пиццовым камнем, который дает исключительные результаты каждый раз!